Pazo Señorans doblemente premiada en el Reino Unido, en los New Wave Spanish Wine Awards
DELICATESSEN 17:58
El vino Selección de Añada 2004 de Pazo Señorans ha sido doblemente premiado en la VII Edición de los “New Wave Spanish Wine Awards”, certamen que organiza Wines from Spain, junto con la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Londres y la publicación británica especializada Off license news.
El vino Selección de Añada 2004 ha sido premiado en dos categorías, como mejor vino blanco del concurso, y en la categoría de mejor vino blanco de gama alta por encima de las 20 libras.
El certamen que reconoce a los mejores vinos españoles presentes en el mercado británico, cuenta con un jurado de excepción presidido por el Master of Wine Tim Atkins.
Pazo de Señorans Selección de Añada
Este 100% Albariño es un vino de pago, todas sus uvas se seleccionan de una misma parcela situada en la parte alta de la finca, con un suelo de xabre (arenoso) que permite alcanzar una excelente maduración de la uva. El primer Selección de Añada que se elaboró fue en la cosecha de 1995. Se expresa en clave de fruta madura, toques de hinojo, heno y aromas de bosque verde. Especialmente redondo y maduro en la boca, la acidez está sujeta a una complejidad frutal bien envuelta por el alcohol y que persiste largamente. La grandeza de este vino se podrá disfrutar más con el paso de varios años. Es un vino de larga vida.
Pazo de Señorans, perseverancia y calidad
La filosofía de esta bodega perteneciente a la DO Rías Baixas, se basa en la estricta calidad de todos sus productos y la búsqueda de la máxima expresión del albariño, por ello elabora todos sus vinos con esta variedad, además de un aguardiente de orujo de albariño y un aguardiente de hierbas. Los vinos de Pazo de Señorans han estado desde sus primeras añadas entre los mejor calificados y reconocidos por la crítica nacional e internacional.
