El pasado miércoles 8 de junio abrió sus puertas Sushi Fusion, un espacio de sensaciones que combina las últimas tendencias culinarias japonesas y mediterráneas con las exposiciones itinerantes más vanguardistas de arte.

El restaurante, ubicado en el marco de uno de los edificios modernistas más emblemáticos

de  Barcelona,  la  Casa  Sayrach,  se  caracteriza por ser un espacio cálido y acogedor, con

un diseño original y moderno creado por el arquitecto Carlos Ferrater y su estudio de arquitectura OAB (Office Arquitecture Barcelona).

El restaurante cuenta con un ambiente exquisito en el que ofrecer una atención totalmente personalizada a sus clientes y con una excelente relación calidad-precio. (precio medio 20€)

Asimismo, dispone de un exclusivo club donde se servirán todo tipo de cócteles,se realizarán fiestas privadas, eventos y afterwork’s una vez por semana. 

La base de la carta es la gastronomía japonesa, cada vez más presente en nuestra dieta,

ofreciendo  platos  tradicionales y utilizando un  producto equilibrado y sano, que les ha

conducido a añadir a la beneficiosa comida japonesa, una dieta mediterránea a través de

productos autóctonos, obteniendo como propuesta final, un concepto de comida japonesa occidentalizada y mediterránea. 

Su carta ofrece una combinación de platos típicos japoneses como  la tempura, yakisoba a la plancha, gyozas, sushi y sashimi; y al mismo tiempo otros platos más mediterráneos.

Para hacer tu reserva: 

SUSHI FUSION 

Avda. Diagonal 423, 08036 

Barcelona. T: 93 362 24 99